夕飯 メキシカンナイト

チリコンカン(豆と牛挽肉のトマト味の煮物)

メキシカンスープ(胡瓜、トマト、コーン、豆などをチキンスープで煮たもの)

ワカモレ(アボカド、レモン、玉ねぎ、パクチー)

トマトとパクチー

レタス(ザルのまま豪快に)

コーンチップス

食パン(トルティーヤの代わりに…)

五穀米(写ってない)

金曜日はママちゃんもお疲れって事で、パパも早く帰ってきて外食します。

しかし、モンスター君の発熱で外食は無理だったので、仕事を休んだママちゃん、ネットでレシピ見ながらメキシカンディナーを作りました。